Informationen und Unterlagen für Verkaufspersonal
Der Verkauf von Alkohol, Tabakprodukten und E-Zigaretten erfordert besondere Sorgfalt und stellt das Verkaufs- und Servicepersonal regelmässig vor Herausforderungen. Neben der gesetzlich vorgeschriebenen Altersgrenze – keine Abgabe alkoholischer Getränke an Jugendliche unter 16 Jahren und kein Verkauf von Spirituosen, Tabak- und Nikotinprodukten, pflanzlichen Rauchwaren sowie elektronischen Zigaretten an Personen unter 18 Jahren – kommt eine weitere Schwierigkeit hinzu: Das tatsächliche Alter eines Jugendlichen korrekt einzuschätzen, ist oft nicht einfach.
Besonders in stressigen Situationen, etwa bei hohem Kundenandrang oder im Umgang mit herausfordernden Gästen, kann die konsequente Durchsetzung der Jugendschutzbestimmungen eine grosse Herausforderung sein. Umso wichtiger ist es, dass das Personal gut geschult ist und sich der Bedeutung dieser Vorgaben bewusst bleibt.
Nachfolgend ein paar einfache Verhaltenstipps beim Verkauf von Alkohol, Tabakprodukten und E-Zigaretten:
- Alter kontrollieren (Amtlichen Ausweis verlangen)
- Hilfsmittel, wie die ID Scan App oder Altersrechner verwenden (siehe Onlineshop)
- Grund für Verweigerung des Verkaufs nennen
- Keine Diskussion beginnen, ruhig und freundlich bleiben, keine Moralpredigt
- Alkoholfreie Alternativen vorschlagen
- Kein Alkohol an Betrunkene ausschenken (siehe Wann ist Genug?)
Unser Tipp: Machen Sie eine kostenlose Online-Schulung unter age-check. Dort finden Sie verschiedene Kurse zu den aktuellen Jugendschutz-Bestimmungen und deren praktischer Umsetzung. Die Kurse sind in einfacher Sprache gehalten und in Deutsch, Französisch, Italienisch, Englisch, Türkisch und Serbo-Kroatisch verfügbar. Jede Schulung wird mit einem Test abgeschlossen und bei Bestehen wird ein Zertifikat als PDF ausgestellt, dass Sie Ihren Vorgesetzten vorweisen können.
Weitere hilfreiche Informationen finden Sie in unserem Infoblatt für Verkaufspersonal.
Kontakt
Blaues Kreuz Thurgau / Schaffhausen
Julia Enderli
Fachmitarbeiterin Jugendschutz
052 654 15 15
E-Mail
Schulungen für Verkaufs-, Bar- und Servicepersonal
An unseren Jugendschutz-Schulungen gewinnen Sie Sicherheit im Umgang mit dem Verkauf von Alkohol, Tabakprodukten & E-Zigaretten.